Gâteries aux cacahuètes
Portions ::
30
Rendement ::
5 douzaines
Ingrédients
3 tasses de cacahuètes salées ou grillées à sec
3 cuillères à soupe de beurre
2 tasses de morceaux de beurre de cacahuète
1 boîte (14 onces) de lait concentré sucré
2 tasses de guimauves miniatures
Préparation
1
Placer 1 1/2 tasse d'arachides dans un moule non graissé de 7 x 11 pouces ; réserver.
2
Dans une casserole, faire fondre le beurre et les pépites de beurre d'arachide à feu doux. Ajouter le lait concentré sucré et les guimauves.
3
Cuire et remuer jusqu'à ce que fondu. Verser sur les cacahuètes et saupoudrer le reste des cacahuètes sur le dessus. Couvrir et réfrigérer ; couper en barres lorsque vous êtes prêt.
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