Gâteaux de crabe faciles

Name: Gâteaux de crabe faciles
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1u2009¾ livres de chair de crabe cuite; 2 gros œufs; 1u2009½ cuillères à soupe de mayonnaise; 1 cuillère à soupe de poivron rouge en dés; 1 cuillère à soupe de poivron vert en dés; 1 cuillère à soupe de persil frais haché; 1 cuillère à soupe poudre à pâte; 1 cuillère à café de sauce Worcestershire; 1 cuillère à café d'assaisonnement pour fruits de mer (tel que Old Bay®); 1 portion d'aérosol de cuisson

Ingrédients

1u2009¾ livres de chair de crabe cuite

2 gros œufs

1u2009½ cuillères à soupe de mayonnaise

1 cuillère à soupe de poivron rouge en dés

1 cuillère à soupe de poivron vert en dés

1 cuillère à soupe de persil frais haché

1 cuillère à soupe poudre à pâte

1 cuillère à café de sauce Worcestershire

1 cuillère à café d'assaisonnement pour fruits de mer (tel que Old Bay®)

1 portion d'aérosol de cuisson

Information nutritionnelle

Par portion: 198 Calories, Protéines 31,8 g, Glucides 2,6 g, Lipides 6,1 g, Cholestérol 163,9 mg, Sodium 887,8 mg.

Préparation de la recette

« Mélanger la chair de crabe, les œufs, la mayonnaise, les poivrons rouges et verts, le persil, la poudre à pâte, la sauce Worcestershire et l'assaisonnement pour fruits de mer dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient combinés », « Vaporiser une grande poêle avec un aérosol de cuisson et chauffer à feu moyen-vif ».

En travaillant par lots, utilisez une cuillère pour déposer soigneusement des mini-gâteaux de la taille d'un jeton de poker dans le moule ; la pâte sera lâche.

Cuire d'un côté jusqu'à ce qu'elle soit ferme, environ 2 minutes.

Retourner et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et bien chauds, environ 1 minute de plus.