Gâteau d'anniversaire aux pépites de chocolat

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser et fariner un moule à gâteau rond.

Mélanger la farine, la levure chimique et le sel dans un petit bol avec une cuillère en bois.

Battre la cassonade et le beurre au batteur électrique pendant environ 3 minutes. Ajouter l'œuf et la vanille ; mélanger jusqu'à homogénéité. Ajouter les ingrédients secs jusqu'à homogénéité. Ajouter les pépites de chocolat avec une cuillère à soupe. Gratter la pâte dans le moule à gâteau préparé.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte presque nettoyer avec seulement quelques miettes, environ 30 minutes. Retirer du four et placer sur une grille. réfrigérer pendant 10-15 minutes.

Battre la crème froide au batteur électrique à basse vitesse jusqu'à ce qu'elle soit épaisse. Ajouter le sucre et la vanille.

Étendez la crème fouettée sur le dessus du gâteau et ajoutez des fraises."] - |- Gâteau aux biscuits d'anniversaire avec pépites Chocolat