Gâteau croquant aux arachides

Gâteau croquant aux arachides
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Ingrédients

1 paquet (18,25 onces) de mélange à gâteau jaune
1 tasse de beurre de cacahuète
½ tasse de cassonade tassée
1 tasse d'eau
3 œufs
¼ tasse d'huile végétale
1 tasse de cacahuètes
¾ tasse de pépites de chocolat mi-sucré
¾ tasse de pépites de beurre d'arachide
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner un moule de 13 x 9 pouces.

2

Dans un bol, battre le mélange à gâteau, le beurre d'arachide et la cassonade à basse vitesse jusqu'à consistance lisse. émietter. Réserver 1 /2 tasse du mélange. Au reste, ajoutez de l'eau, des œufs et de l'huile et battez à haute vitesse pendant 2 minutes. Ajoutez 1/4 tasse de pépites de chocolat et de pépites de beurre d'arachide Versez dans le moule préparé.

3

Combiner les cacahuètes , le reste du mélange de pâte et les croustilles restantes ; saupoudrer sur la pâte.

4

Cuire au four à 350 °F (175 °C) pendant 30 à 40 minutes. Laisser refroidir complètement.

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