Gâteau Coco-Cola III

Portions :: 24 Yield :: 1 gâteau de 9 x 13 pouces
Gâteau Coco-Cola III
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Ingrédients

2 tasses de sucre blanc
2 tasses de farine tout usage
1 tasse de boisson gazeuse aromatisée au cola
3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
1 tasse de beurre
½ tasse de babeurre
1 cuillère à thé bicarbonate de soude
2 œufs
1u2009½ tasses de guimauves miniatures
6 cuillères à soupe de boisson gazeuse aromatisée au cola
3 cuillères à soupe de sucre en poudre de cacao ordinaire
½ tasse de beurre
4 tasses de sucre glace
1 tasse de noix hachées
1 cuillère à café d'extrait de vanille
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser un moule de 13 x 9 pouces.

2

Tamiser la farine, le sucre blanc et le bicarbonate de soude.

3

Dans une casserole à feu moyen élevé, apporter 1 tasse de beurre, 3 cuillères à soupe de cacao et 1 tasse de cola à ébullition. Verser dans le mélange de farine et ajouter les guimauves, le babeurre et les œufs battus. Verser la pâte dans le moule préparé.

4

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 à 35 minutes. Retirer le gâteau du four et garnir de Coco-Cola pendant qu'il est encore chaud. Chauffer le cacao à ébullition. Retirer du feu et ajouter le sucre glace, les noix hachées et la vanille. Étaler le glaçage sur le gâteau pendant qu'il est encore chaud .

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