Gâteau Bundt à la vodka et au moka

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.

Graisser et fariner un moule Bundt de 10 pouces.

3.

Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, le sucre, le mélange à pouding, l'huile, les œufs, la vodka, la liqueur de café, et de l'eau.

4.

Mélanger à basse vitesse pendant 1 minute, puis à vitesse moyenne pendant 4 minutes.

5.

Verser dans le moule Bundt préparé.

6.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre .

7.

Laisser refroidir 10 minutes dans le moule, puis démouler sur une grille.

8.

Pour faire le glaçage : dans un bol moyen, mélanger 1/4 tasse de liqueur de café avec le sucre glace.

9.

Bien mélanger et verser sur le gâteau.