Gâteau aux raisins facile

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser légèrement un moule de 10 x 10 pouces.

Dans une grande casserole, faire bouillir la levure et l'eau pendant 10 minutes. Ajouter le beurre ou la margarine et laisser refroidir.

Dans la même poêle, ajoutez la farine, le soda, le sel, le sucre, la cannelle, la muscade et les noix hachées (facultatif), mélangez bien et versez le mélange dans un plat allant au four de 10 x 10 pouces légèrement graissé.

Cuire à 350 degrés F (175 °C) pendant 35 minutes. Pour 8 à 12 personnes.