Gâteau aux arachides

Portions :: 7 Rendement :: 6 à 8 portions
Gâteau aux arachides
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Ingrédients

2 œufs battus
⅓ tasse de beurre de cacahuète crémeux
⅓ tasse de sucre blanc
⅓ tasse de sirop de maïs léger
⅓ tasse de sirop de maïs noir
⅓ tasse de beurre fondu
1 cuillère à thé extrait de vanille
1 tasse d'arachides salées
1 croûte de tarte non cuite (9 pouces)
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Préparation

1

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)

2

Dans un bol, fouetter ensemble les œufs, le beurre de cacahuète, le sucre, le sirop de maïs clair et foncé, le beurre et la vanille. Incorporer les cacahuètes et verser sur la croûte à tarte.

3

Cuire 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que ce soit pris. Retirer du four et laisser refroidir; servir avec de la crème glacée ou de la crème fouettée si désiré.

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