Gâteau au pouding d'une demi-heure ( pouding de Montréal)
Portions ::
10
Yield ::
1-2 quart cocotte
Ingrédients
Préparation
1
Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Beurrez une casserole de 2 pintes.
2
Tamisez la farine, le sucre blanc et la levure chimique ensemble. Ajoutez les raisins secs et ajoutez le lait. Versez la pâte dans le plat préparé.
3
Combinez cassonade, eau bouillante, beurre et vanille. Verser délicatement sur la pâte. Ne pas remuer.
4
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 minutes. Servir chaud.
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