Gâteau au pouding au chocolat III
Prep::
15 mins
Cook::
35 mins
Total::
50 mins
Serves::
16
Rendement ::
1 moule carré de 8 x 8 pouces
Ingrédients
¾ tasse de farine tout usage
⅔ tasse de sucre blanc
½ tasse de cacao en poudre non sucré
1u2009½ cuillères à café de levure chimique
½ cuillère à café de sel
½ tasse de lait
3 cuillères à soupe d'huile végétale
⅔ tasse de cassonade tassée
¼ tasse de pépites de chocolat mi-sucré miniatures
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1u2009¼ tasse d'eau chaude
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Dans un moule carré de 8 x 8 pouces, mélanger la farine, le sucre blanc, 1/4 tasse de cacao, la poudre à pâte et le sel. Ajouter le lait et l'huile, bien mélanger. Saupoudrer la cassonade, le reste de cacao et les pépites de chocolat sur le mélange. Ajouter la vanille à l'eau chaude, puis verser l'eau dessus.
3
Cuire au four préchauffé pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la surface semble sèche. Servir chaud avec une cuillère ou à température ambiante.
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