Servings: 12
Yield: 1-9 inch square cake
1.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dans un bol moyen, mélanger 2/3 tasse de sucre, la farine, 5 cuillères à soupe de cacao, la poudre à pâte et le sel.
2.
Incorporer le lait, le beurre et la vanille; battre jusqu'à consistance lisse.
3.
Verser la pâte dans un plat de cuisson carré de 9 pouces.
4.
Dans un autre bol, mélanger le reste du sucre blanc, la cassonade et le reste du cacao ; saupoudrer uniformément le mélange sur la croûte.
5.
Verser de l'eau chaude sur le dessus.
6.
Ne pas remuer ! , Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris.
7.
Laisser reposer 15 minutes.
8.
Verser ensuite dans des assiettes à dessert, en versant la sauce du fond de la casserole sur le dessus.
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