Gâteau au pain blanc de Lori

Préchauffer le four à 325 °F (165 °C). Graisser et fariner un moule Bundt.

Dans un bol moyen, tamiser ensemble la farine, le carbonate de soude et le sel. Mettre de côté.

Dans un grand bol, battre le shortening et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Ajouter les œufs un à la fois, en mélangeant bien avec chaque ajout.

Ajouter le mélange de farine et bien mélanger.

Ajouter le lait de babeurre et la vanille, et combiner.

Verser dans le mélange préparé Moule Bundt Cuire au four à 325 degrés F (165 degrés C) pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le fond soit doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.