Gâteau au chocolat

Créer le beurre ou la margarine et le sucre dans un grand bol. Ajouter la vanille, puis les œufs au mélange.

Dans un autre bol, fouetter ensemble la farine, le soda, la poudre à pâte et le sel. Acidifier le lait en ajoutant du jus de citron ou du vinaigre. Ajouter le mélange de farine en alternance avec le lait aigre au mélange crémeux.

Mélanger le cacao et l'eau chaude et mélanger pour former la pâte.

Cuire au four pendant 30 à 35 minutes à 350 degrés F (175 degrés C). Laisser refroidir et glacer avec le glaçage désiré .