Gâteau au pain aux bananes II
Prep::
30 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 hr 30 mins
Serves::
24
Rendement ::
2 - pains de 8 x 4 pouces
Ingrédients
1 paquet (18,25 onces) de mélange à gâteau jaune
1 paquet (3,5 onces) de mélange instantané de pudding à la banane
½ tasse de purée de bananes
4 œufs
1 tasse d'eau
¼ tasse d'huile végétale
½ tasse de noix hachées
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner deux moules à pain de 8 x 4 pouces.
2
Dans un bol moyen, mélanger le mélange à gâteau et le pudding instantané. Ajouter les œufs, l'huile, l'eau et la purée de banane, mélanger avec Batteur électrique jusqu'à consistance lisse. Incorporer les noix hachées. Verser uniformément dans les moules préparés.
3
Cuire 50 à 55 minutes dans un four préchauffé, jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Laisser refroidir dans les moules pendant 15 minutes avant de retirer pour refroidir complètement sur des grilles.
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