Gâteau au fromage riche

Préchauffez le four à 425 °F (220 °C). Étalez le fromage râpé sur le fond de la croûte à tarte.

Dans un grand bol, mélangez les œufs, la crème et le lait. Assaisonnez avec la sauce piquante, le sel, le poivre et le paprika. Verser la garniture sur le fromage râpé au fond de la tarte.

Cuire au four préchauffé pendant 40 à 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Laisser refroidir 10 minutes avant de servir.