Gâteau au fromage de New York II

1.

« Préchauffer le four à 400 °F (205 °C) », « Mélanger la chapelure de biscuits Graham, le beurre fondu et 1/4 tasse de sucre.

2.

Presser le mélange au fond d'un moule à charnière de 9 ou 10 pouces Placer au congélateur pendant 10 minutes .

3.

Battre 3/4 tasse de sucre et le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse.

4.

Battre les œufs, la vanille et la fécule de maïs jusqu'à homogénéité.

5.

Ajouter la crème sure jusqu'à homogénéité.

6.

Verser dans la croûte préparée.

7.

Cuire à 400 degrés F (205 degrés C) pendant 45 minutes.

8.

Éteignez le four et laissez le gâteau dans le four avec la porte entrouverte pendant 3 heures.

9.

Servez avec votre garniture préférée.