Gâteau au chocolat sans œuf facile

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner un moule carré de 8 x 8 pouces.

Tamiser la farine, le sucre, 3 cuillères à soupe de cacao, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Faire un puits au centre et ajouter l'eau, l'huile, le vinaigre et la vanille. Battre jusqu'à consistance lisse et verser le mélange dans le moule préparé.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 minutes.

Pour faire le glaçage : combiner 1/2 tasse de cacao en poudre, de lait concentré sucré et de beurre dans la moitié supérieure du bain-marie et cuire jusqu'à épaississement. Étaler le mélange chaud sur le dessus d'un gâteau légèrement refroidi.