Gâteau au Chocolat et Praliné
Portions ::
8
Yield::
Gâteau de 1 à 9 pouces
Ingrédients
2 œufs
1 jaune d'œuf
1 tasse de sucre blanc
4 cuillères à soupe de fécule de maïs tamisée
8 cuillères à soupe de beurre fondu
¼ tasse de liqueur de praliné
1 tasse de noix hachées
6 (1 oz) carrés de chocolat mi-sucré, hachés
1 recette de pâtisserie pour une tarte à croûte simple de 9 pouces
2 cuillères à soupe de liqueur de praliné
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C)
2
Battre légèrement les œufs. Mélanger le sucre et la fécule de maïs, en mélangeant progressivement aux œufs. Ajouter le beurre fondu ou la margarine. Ajouter la liqueur de praliné, les noix et les morceaux de chocolat. Verser la garniture dans la croûte à tarte .
3
Enfourner 45 à 50 minutes. Pendant que la tarte est encore tiède, badigeonner la tarte de liqueur pralinée avec un pinceau à pâtisserie. Réfrigérer 3 heures avant de servir.
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