Gâteau au chocolat de tante Mary

Gâteau au chocolat de tante Mary
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Ingrédients

½ tasse de margarine
1 tasse d'eau
2 (1 once) de carrés de chocolat non sucré
2 tasses de farine tout usage
2 tasses de sucre blanc
2 œufs
½ cuillère à café de sel
1u2009½ cuillères à café de bicarbonate de soude
½ tasse de lait aigre
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser un moule de 9 x 13 pouces. Dans un bol allant au micro-ondes, mettre le chocolat, la margarine et l'eau au micro-ondes jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Remuer de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Le chocolat est lisse. Laisser refroidir à température ambiante. .

2

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le sel et le soda. Verser le lait et les œufs. Incorporer le mélange de chocolat refroidi à la pâte Verser dans le moule préparé.

3

Cuire à 350 °F (175 °C) pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre. Glacer avec le meilleur glaçage à la crème au beurre.

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