Cream Cheese Cake III

Préchauffer le four à 325 degrés F (160 degrés C) graisser et fariner un moule à cheminée de 10 pouces

Dans un grand bol, battre le beurre et le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse. Ajouter graduellement le sucre et battre jusqu'à consistance mousseuse.

Ajouter oeufs deux à la fois, en battant bien à chaque ajout. Ajouter la farine en une seule fois et mélanger. Ajouter la vanille.

Verser dans un moule à cheminée de 10 pouces. Cuire au four à 325 degrés F (160 degrés C) pendant 1 heure et 20 minutes . Vérifiez la cuisson à temps. Un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressortira propre.