Gâteau au cacao et pomme Kelly
Portions ::
12
Yield ::
1 pain bundt
Ingrédients
3 œufs
2 tasses de sucre blanc
1 tasse de beurre
½ tasse d'eau
2u2009¼ tasses de farine tout usage
2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucré
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de cannelle moulue
1 cuillère à café de piment de la Jamaïque moulue
½ tasse de pépites de chocolat mi-sucré
2 tasses de pommes vertes
1 cuillère à soupe de vanille
Préparation
1
Battez les œufs, le sucre, le beurre ou la margarine et l'eau. Ajoutez la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la cannelle moulue et le piment de la Jamaïque moulu et mélangez bien.
2
Ajoutez les pépites de chocolat et les pommes râpées (utilisez une râpe à fromage) et la vanille.
3
Verser dans un moule beurré et fariné. Cuire au four à 325 degrés F (165 degrés C) pendant 60 à 70 minutes.
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