Gâteau au beurre d'arachide IX

1.

Dans un robot culinaire, broyer les biscuits.

2.

Mélanger avec du beurre fondu.

3.

Placer dans deux moules à gâteaux et congeler.

4.

Battre le fromage à la crème et ajouter lentement le sucre.

5.

Mélanger 3 minutes à vitesse élevée.

6.

Ajouter les cacahuètes au beurre et mélanger.

7.

À basse vitesse , mélanger la garniture fouettée.

8.

Diviser en deux et placer dans des moules à gâteau tapissés de pâte à biscuits.

9.

Laisser reposer une nuit au congélateur ou au réfrigérateur.

10.

Garnir de crème fouettée et de chocolat râpé.