Gâteau à l'eau bouillante
Portions ::
8
Yield ::
1 double croûte
Ingrédients
1 tasse de shortening
½ tasse d'eau bouillante
1 pincée de sel
2 tasses de farine à gâteau
Préparation
1
Placer le shortening dans un bol résistant à la chaleur. Verser de l'eau bouillante et fouetter jusqu'à consistance crémeuse.
2
Mélanger le sel et la farine dans un bol séparé. Ajouter le mélange de farine au mélange de shortening. Remuer jusqu'à ce que la pâte cesse de coller aux parois du bol. Réfrigérer la pâte avant de rouler out.
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