Gâteau à l'avoine et aux pépites de chocolat

Portions :: 10  Rendement :: 1 tarte profonde
Gâteau à l'avoine et aux pépites de chocolat
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Ingrédients

1 tasse de farine tout usage
⅔ tasse de sucre blanc
⅔ tasse de noix hachées
½ tasse de flocons d'avoine
2 œufs
½ tasse de beurre fondu
¼ de cuillère à café d'extrait de vanille
⅔ tasse de pépites de chocolat mi-sucré
1 croûte de tarte (10 pouces), cuite et réfrigérée
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Préparation

1

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C)

2

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, les noix et l'avoine. Réserver.

3

Dans un autre bol, mélanger les œufs, le beurre fondu et vanille. Ajouter au mélange sec et bien mélanger.

4

Incorporer les pépites de chocolat. Verser dans une assiette à tarte précuite de 10 pouces.

5

Cuire au four à 325 degrés F (165 degrés C) pendant 25 minutes. Il semblera toujours assez humide, mais se déposera après la sortie du four.

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