Gâteau à l'ananas facile

Prep:: 30 mins Cook:: 45 minutes Total:: 1 heure et 15 minutes Servs:: 24 Yield:: 1 9x13-inch pan
Gâteau à l'ananas facile
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Ingrédients

2 tasses de farine tout usage
2 tasses de sucre blanc
2 œufs
2 cuillères à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 boîte (20 oz) d'ananas écrasé avec du jus
1 paquet (8 onces) de fromage à la crème
½ tasse de beurre
1u2009½ tasse de sucre à glacer
1 cuillère à café d'extrait de vanille
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser un plat allant au four 9x13.

2

Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, le sucre et le bicarbonate de soude. Faire un puits au centre et ajouter les œufs, la vanille et l'ananas écrasé, avec le liquide de la boîte. Bien mélanger pour combiner.

3

Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.

4

Pour faire le glaçage : dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, le beurre, les confiseurs ' de sucre et 1 cuillère à café de vanille. Battre jusqu'à consistance crémeuse. Étaler sur le gâteau chaud.

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