Gâteau à la sciure de bois
Portions ::
8
Yield ::
1 - tarte de 9 pouces
Ingrédients
7 blancs d'œufs
350g (1 ½ tasses) de sucre blanc
160g (1 ½ tasses) de chapelure de biscuits Graham
150g (1 ½ tasses) de pacanes hachées
120g (1 ½ tasses) de flocons de noix de coco
1 recette de pâtisserie pour une tarte à croûte simple de 23 cm (9 pouces)
Préparation
1
Mélanger les blancs d'œufs (non battus) et le sucre. Ajouter la chapelure de biscuits Graham, les noix et la noix de coco. Remuer à la main jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
2
Verser dans la croûte de tarte non cuite. Cuire au four préchauffé à 325 °F (165 °C) jusqu'à ce que brillant et ferme (environ 25-30 minutes). NE PAS SURCUIRE ! Le centre doit être gluant. Servir avec des tranches de banane et de la crème fouettée.
Foire aux questions 🤔
Qu'est-ce que le Gâteau à la sciure de bois?
C'est un gâteau unique qui utilise de la sciure de bois pour donner une texture légère et aérienne. Il est également enrichi de noix de coco et de pacanes hachées pour un croquant supplémentaire.
Comment préparer le Gâteau à la sciure de bois?
Il suffit de mélanger les blancs d'œufs et le sucre, puis d'ajouter la chapelure de biscuits Graham, les noix et la noix de coco. Le tout est ensuite versé dans une croûte de tarte non cuite et cuit au four jusqu'à ce qu'il soit brillant et ferme.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour le Gâteau à la sciure de bois?
Les ingrédients nécessaires sont les blancs d'œufs, le sucre, la chapelure de biscuits Graham, les pacanes hachées, les flocons de noix de coco et une recette de pâtisserie pour une tarte à croûte simple de 9 pouces.
Combien de calories contient une portion de Gâteau à la sciure de bois?
Une portion de Gâteau à la sciure de bois contient 544 calories, avec 8 g de protéines, 70,1 g de glucides et 27 g de lipides.
Avec quoi servir le Gâteau à la sciure de bois?
Il peut être servi avec des tranches de banane et de la crème fouettée pour une touche supplémentaire de gourmandise.
Avis et Évaluations 💬
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J'ai préparé le Gâteau à la sciure de bois et c'était délicieux. La texture était légère et aérienne, tout comme promis.
15/11/2023La combinaison de noix de coco et de pacanes hachées a ajouté une belle touche croquante au gâteau.
28/11/2023J'ai adoré le Gâteau à la sciure de bois! C'était un vrai régal pour les papilles.
05/12/2023Le gâteau était brillant et ferme, tout comme décrit dans la recette. Je le referai certainement!
18/12/2023J'ai servi le Gâteau à la sciure de bois avec des tranches de banane et de la crème fouettée. C'était divin!
08/01/2024J'ai trouvé la recette facile à suivre et le résultat était délicieux. Je recommande vivement le Gâteau à la sciure de bois.
16/01/2024