Gâteau à la racinette II

Prep:: 30 mins Cook:: 40 mins Total:: 1 hr 10 mins Serves:: 24 Rendement :: 1 - Poêle 9x13
Gâteau à la racinette II
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Ingrédients

¾ tasse de shortening
1u2009½ tasse de sucre blanc
5 blancs d'œufs
1u2009½ cuillères à café d'extrait de vanille
2 œufs
2 tasses de farine tout usage
1 cuillère à soupe de poudre à pâte
1 à thé de sel
10 fl oz de root beer, température ambiante
¼ tasse de compote de pommes
2 enveloppes (1,5 oz) de garniture pour dessert instantané
8 fl oz de root beer, froide
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Préparation

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez et farinez un moule de 9 x 13 pouces. Tamisez ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel. Mettez de côté.

2

Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers. et moelleux Ajouter les blancs d'œufs, les œufs et la vanille et battre jusqu'à consistance lisse Ajouter le mélange de farine en alternance avec la compote de pommes et 1 1/4 tasse de bière de racine Bien battre, puis étaler le mélange dans un moule de 9 x 13 pouces.

3

Cuire au four préchauffé pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre. Laisser refroidir." , "Pour faire le glaçage : dans un grand bol, mélanger la garniture de pouding instantané avec 1 tasse de root beer réfrigérée. Battre jusqu'à consistance mousseuse, puis étaler sur le gâteau réfrigéré."] - |- Gâteau à la racinette II

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