Gâteau à la noix de coco I

Préparez le mélange à gâteau selon les instructions sur l'emballage pour un gâteau à deux couches. Une fois le gâteau refroidi, divisez les couches avec de la ficelle pour créer quatre couches.

Mélangez la crème sure, le sucre et le tout moins une partie de la noix de coco (certains devraient réserver pour le dessus). Réserver 1 tasse de ce mélange. Étaler le reste entre les couches de gâteau.

Combiner la garniture fouettée et le mélange de crème sure réservé. Utiliser ceci pour congeler le gâteau. Faire griller la noix de coco restante et saupoudrer sur le gâteau glacé. Réfrigérer pendant trois jours avant de le couper. Plus longtemps au réfrigérateur, mieux c'est!