Gâteau à la crème glacée au citron II

Portions :: 12 Yield :: 12 portions
Gâteau à la crème glacée au citron II
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Ingrédients

3 tasses de chapelure de biscuits Graham
⅔ tasse de sucre blanc
¾ tasse de beurre fondu
2 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
½ tasse de sucre blanc
2 (5 onces) boîtes de lait évaporé
2 (5 onces) boîtes de lait concentré sucré
1 tasse de jus de citron
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Préparation

1

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Graisser légèrement un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

2

Dans un bol moyen, mélanger la chapelure de biscuits Graham et 2/3 tasse de sucre. Ajouter le beurre ou la margarine fondue, en remuant jusqu'à ce que les ingrédients

3

Dans un grand bol, battre le fromage à la crème ramolli jusqu'à consistance mousseuse. Mélanger avec 1/2 tasse de sucre. Ajouter le lait évaporé froid, le lait condensé froid, et jus de citron. Battre jusqu'à consistance lisse. Le mélange sera ferme. Étaler le mélange dans la croûte de biscuits Graham refroidie. Réfrigérer plusieurs heures avant de servir.

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