Gâteau à la banane et au massepain

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser et fariner un moule de 9 x 13 pouces.

Mélanger le sucre, le beurre, le massepain et l'extrait de vanille dans un grand bol ; mélanger au batteur jusqu'à consistance lisse. Ajouter les œufs un à la fois et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer la farine et la levure chimique.

Ajouter les bananes et le chocolat, en les incorporant à la pâte. Verser la pâte dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent soit inséré au centre du gâteau en ressorte propre, environ 1 heure.