Name: Garlic Appetizer Shrimp Scampi
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli; ¼ tasse d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe d'ail haché; 1 cuillère à soupe d'échalotes hachées; 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche hachée; sel et poivre noir fraîchement moulu au goût; ½ cuillère à café de paprika; 2 livres de grosses crevettes, décortiquées et déveinées

Ingrédients

6 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli

¼ tasse d'huile d'olive

1 cuillère à soupe d'ail haché

1 cuillère à soupe d'échalotes hachées

2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche hachée

sel et poivre noir fraîchement moulu au goût

½ cuillère à café de paprika

2 livres de grosses crevettes, décortiquées et déveinées

Information nutritionnelle

Par portion:

Préparation de la recette

Préchauffer le gril à feu vif.

Dans un grand bol, mélanger le beurre ramolli, l'huile d'olive, l'ail, les échalotes, les oignons nouveaux, le sel, le poivre et le paprika ; ajouter les crevettes et mélanger pour enrober.

Huiler légèrement la grille du gril .

Cuire les crevettes aussi près que possible de la flamme pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient opaques.