Gardenia Pie

Portions :: 8 Yield :: 1 tarte de 9 pouces
Gardenia Pie
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Ingrédients

1 tasse de sucre blanc
¼ cuillère à café de sel
2 œufs
2 cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé
1 cuillère à soupe de beurre non salé, fondu
½ tasse de noix hachées
½ tasse de raisins secs dorés
½ tasse de flocons de noix de coco
1 croûte à tarte (9 pouces)
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Préparation

1

Préchauffer le four à 325 degrés F (175 degrés C)

2

Dans un grand bol, mélanger le sucre, le sel, les œufs, le vinaigre et le beurre fondu. Bien battre. Incorporer les noix, les raisins secs et la noix de coco.

3

Verser dans la croûte à tarte non cuite. Cuire sur la grille inférieure du four à 325 degrés F (165 degrés C) pendant 30 minutes. Le dessus doit être légèrement doré.

4

Conserver au réfrigérateur.

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