Fudge au beurre d'arachide facile de Gramma

Fudge au beurre d'arachide facile de Gramma
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Ingrédients

1u2009⅓ tasses de lait
2 livres de cassonade
¼ tasse de margarine
1u2009½ tasses de beurre d'arachide
1 cuillère à café d'extrait de vanille
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Préparation

1

Dans une casserole moyenne à feu moyen, mélanger le lait et le sucre. Chauffer à 234 à 240 degrés F (112 à 116 degrés C), ou jusqu'à ce qu'une petite quantité de sirop versé dans l'eau froide forme une boule lisse qui fond. lorsqu'il est retiré de l'eau et placé sur une surface plane.

2

Retirer du feu et incorporer la margarine, le beurre d'arachide et la vanille. Répartir rapidement dans un plat de 9 x 13 pouces. Refroidir presque complètement avant de servir. Couper en carrés. Conserver dans un contenant hermétique.

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