Fromage à tartiner au four

Fromage à tartiner au four
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Ingrédients

2 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
12 onces de fromage mozzarella frais, coupé en dés
½ tasse de mayonnaise
2 tasses de basilic frais haché
3 onces d'oignons verts hachés
1 tomate, haché
2 cuillères à soupe d'ail haché
1 pain (16 onces) de pain au levain à l'ail, coupé en deux dans le sens de la longueur
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Préparation

1

Placer la grille du four à environ 6 pouces de la source de chaleur et préchauffer le gril du four.

2

Placer le fromage à la crème dans un bol allant au micro-ondes ; cuire au micro-ondes jusqu'à ce qu'il ramollisse, 1 à 2 minutes. Ajouter le fromage mozzarella et la mayonnaise au fromage à la crème ; chauffer au micro-ondes jusqu'à ce que la mozzarella soit fondu, environ 2 minutes.

3

Incorporer le basilic, les oignons verts, la tomate et l'ail au mélange de fromage ; étaler sur les tranches de pain au levain. Placer les tranches de pain sur une plaque à pâtisserie.

4

Rôtir au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant , 3 à 10 minutes. Laisser refroidir 1 à 2 minutes avant de servir.

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