Frites
Prep::
10 mins
Cook::
7 mins
Total::
17 mins
Serves::
24
Yield::
8 douzaines
Ingrédients
12 pains pita
½ tasse d'huile d'olive
½ cuillère à café de poivre noir moulu
1 cuillère à café de sel d'ail
½ cuillère à café de basilic séché
1 cuillère à café de cerfeuil sec
Préparation
1
Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C)
2
Couper chaque pain pita en 8 triangles. Disposer les triangles sur une plaque à pâtisserie tapissée.
3
Dans un petit bol, mélanger l'huile, le poivre, le sel, le basilic et le cerfeuil . Badigeonner chaque triangle avec le mélange d'huile.
4
Cuire au four préchauffé pendant environ 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et croustillants. Surveillez attentivement car ils ont tendance à brûler! facilement!
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