Prep: 10 mins
Additional: 1 hr 40 min
Total: 1 hr 50 min
Servs: 6
Rendement : 20 cosses de pois farcies
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 150 calories, protéines 3,1 g, glucides 5,3 g, lipides 12,3 g, cholestérol 36,1 mg, sodium 262 mg .Préparation de la recette
1.
Retirez la ficelle des gousses et coupez l'extrémité de la fleur.
2.
Faites une petite fente dans le côté plat de la gousse.
3.
Faites tremper les gousses dans de l'eau glacée pendant environ 1h30.
4.
Égouttez et séchez les gousses.
5.
Mettre le fromage à la crème dans une poche à douille et pocher suffisamment de fromage dans les cosses jusqu'à ce qu'elles soient pleines.
6.
Placer les gousses sur une assiette recouverte d'épinards ou de laitue.
7.
Garnir chaque gousse d'un peu de fromage à la crème saupoudré de la quantité appropriée de petits pois, selon le nombre de future maman attend.
Commentaires sur la recette Cosses de pois farcies
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