Forfaits Haricots Verts

Forfaits Haricots Verts
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Ingrédients

10 tranches de bacon
1 livre de haricots verts frais
1 cube de bouillon de bœuf
4 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
2 cuillères à café de sauce soja
2 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de cassonade
½ cuillère à café d'ail en poudre
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

2

Placer le bacon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit partiellement cuit. Égoutter, couper chaque morceau en deux et réserver." , " Porter une grande casserole d'eau à ébullition. Placer les haricots verts dans une grille ou un panier à vapeur spécial au-dessus de l'eau bouillante. Couvrir avec un couvercle pour empêcher la vapeur de s'échapper. Cuire à la vapeur pendant quelques minutes jusqu'à ce que les haricots soient tendres. . Mettez les haricots verts de côté. Réservez environ 2 tasses d'eau et faites-y dissoudre le cube de bouillon.

3

Prenez une botte de haricots verts (4 ou 5) et enveloppez-les d'un morceau de lard. Fixez-le avec un cure-dent si nécessaire. Placer les paquets dans un plat allant au four peu profond.

4

Dans une casserole à feu moyen, mélanger le bouillon réservé avec la sauce Worcestershire, la sauce soja, le beurre, la cassonade et la poudre d'ail. Remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve.

5

Verser le sel Répartir sur les papillotes et cuire au four préchauffé à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit cuit."].

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