Flocons d'avoine aux agrumes et à la ricotta

Cook :: 5 minutes Total :: 5 minutes Serves :: 1 Yield :: 1 portion
Flocons d'avoine aux agrumes et à la ricotta
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Ingrédients

½ tasse d'avoine Quaker® (rapide ou à l'ancienne, non cuite)
1 tasse d'eau
¼ tasse de fromage ricotta faible en gras
½ cuillère à café de zeste d'orange râpé
1 cuillère à café de miel
3 quartiers d'orange
2 cuillères à café de noix hachées grossièrement, grillées si désiré
1 cuillère à café de cassonade claire
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Préparation

1

Dans une casserole moyenne, porter l'eau à ébullition. Ajouter l'avoine. Cuire à découvert à feu moyen, 1 minute pour l'avoine rapide, 5 minutes pour l'avoine à l'ancienne, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la majeure partie du liquide soit absorbée. Ajouter la ricotta, le zeste d'orange , et le miel. Garnir de quartiers d'orange, de noix et de cassonade.

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