Fettuccini Alfredo I
Portions ::
4
Yield ::
4 portions
Ingrédients
8 onces de pâtes fettuccine sèches
4u2009½ cuillères à soupe de beurre
2u2009½ cuillères à soupe de farine tout usage
2 tasses de lait
1 cuillère à café d'ail haché
5 gouttes de sauce piquante
½ tasse de parmesan râpé
Préparation
1
Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée.
2
Pendant ce temps, faire fondre le beurre ou la margarine dans une casserole. Ajouter la farine. Fouetter ensemble le lait, l'ail et la sauce piquante; remuer jusqu'à épaississement. Ajouter le fromage
3
Égoutter les pâtes. Servir sauce sur des nouilles.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐