Preparation : 10 minutes
Total : 10 minutes
Serves : 4
Yield : 4 portions
1.
Placer les amandes, environ 1/4 tasse à la fois, dans le robot culinaire.
2.
Mixer jusqu'à consistance semblable à de la farine ; tamiser dans un bol.
3.
Remettre les morceaux d'amandes restants dans le robot culinaire.
4.
aliments et presser.
5.
Répéter jusqu'à ce que toutes les amandes soient farinées.
6.
Couvrir le bol et conserver la farine au réfrigérateur.
Biscuits à la ricotta I
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