Farfel Raisin Ball

Portions :: 6 Yield :: 6 portions
Farfel Raisin Ball
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Ingrédients

2 tasses de farfel
6 œufs battus
½ tasse de raisins secs
½ cuillère à café de sel
1 tasse de sucre blanc
2 cuillères à soupe de cannelle moulue
4 cuillères à soupe de beurre
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Préparation

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez un plat allant au four de 8 x 8 pouces.

2

Faites tremper le farfel dans l'eau pendant 10 minutes. Égoutter.

3

Ajoutez les œufs battus au bol de farfel et laissez reposer 10 minutes. Ajouter les raisins secs, le sel, le sucre, la cannelle et le beurre. Transférer le mélange dans le plat préparé.

4

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 50 à 60 minutes.

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