Farce Bomb-Diggity sans gluten

Prep:: 20 mins Cook:: 1 hr Total:: 1 hr 20 minutes Portions:: 4 Rendement :: 4 portions
Farce Bomb-Diggity sans gluten
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Ingrédients

6 tranches de pain sans gluten (type Rudi's® Original)
3 cuillères à soupe d'huile de coco
2 oignons jaunes, hachés
2 branches de céleri, hachées
½ poireau, haché
¼ tasse de persil frais finement haché
1 brin de sauge fraîche, feuilles finement hachées
1 brin de marjolaine fraîche, finement hachée
1 brin de thym frais, finement haché
1 brin de romarin frais, feuilles finement hachées
2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco, fondue
1 tasse de bouillon de légumes, ou au besoin
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Préparation

1

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C)

2

Couper les tranches de pain en cubes et les étaler sur une plaque à pâtisserie

3

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les cubes soient secs et croustillants, 15 à 20 minutes". , "Chauffez 3 cuillères à soupe d'huile de noix de coco dans une poêle à feu moyen. Faites cuire et remuez les oignons, le céleri et le poireau dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient tendres, 8 à 10 minutes. Transférez les légumes dans un bol et ajoutez du pain sans gluten cubes, persil, sauge, marjolaine, thym, romarin et 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco aux légumes Humidifier la vinaigrette avec le bouillon de légumes, environ 1/2 tasse à la fois, mélanger Transférer dans un plat de cuisson carré de 9 pouces et couvrir de papier d'aluminium." , "Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes. Découvrir et cuire jusqu'à ce que la garniture soit bien chaude et que le dessus soit légèrement doré, environ 15 minutes de plus.

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