Fajitas au poulet à la mijoteuse de Karen

Servings:: 16 Yield:: 16 fajitas
Fajitas au poulet à la mijoteuse de Karen
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Ingrédients

1 Reynolds® Slow Cooker Liners
2 livres de poitrines de poulet désossées et sans peau
1 oignon moyen, tranché finement
1 gros poivron rouge, tranché finement
1 gros poivron vert, coupé en fines lanières
¾ tasse de salsa épaisse
2 paquets (1,4 onces) de mélange d'assaisonnement pour fajita
¼ cuillère à café de poivre de Cayenne
16 tortillas à la farine (10 pouces)
½ tasse de fromage râpé
½ tasse de tomates hachées
¼ tasse de guacamole
¼ tasse de crème sure
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Préparation

1

Ouvrez la doublure de la mijoteuse Reynolds® et placez-la dans une mijoteuse de 5 à 6 1/2 pintes. Ajustez la doublure bien ajustée contre le fond et les côtés du bol ; le haut de la doublure sur le bord du bol.

2

Placez poulet dans la doublure de la mijoteuse Reynolds®. Placer les oignons et les poivrons sur le poulet.

3

Mélanger la sauce, le mélange d'assaisonnements pour fajitas et le poivre de Cayenne dans un bol moyen. Verser sur le poulet. Placer le couvercle sur la mijoteuse.

4

Cuire à FAIBLE pendant 6 à 7 heures OU à intensité ÉLEVÉE pendant 3 à 4 heures jusqu'à ce que le poulet soit tendre. cuit

5

Retirez délicatement le couvercle pour permettre à la vapeur de s'échapper. Remuez doucement le poulet et la sauce avec une cuillère en plastique ou en bois. Cuillère 1/2 tasse du mélange de poulet au centre de chaque tortilla ajouter les ingrédients désirés et replier la tortilla sur la garniture . Ne soulevez pas ou ne transportez pas le sac avec de la nourriture à l'intérieur. Refroidir complètement la mijoteuse; retirez la doublure de la mijoteuse Reynolds® et remuez.

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