Fajita Marinade II
Prep::
15 mins
Additional::
6 hrs
Total::
6 hours 15 minutes
Portions::
8
Rendement ::
8 portions
Ingrédients
¼ tasse d'huile végétale
¼ tasse de vinaigre blanc distillé
¼ tasse de sauce Worcestershire
¼ tasse d'eau
2 cuillères à soupe de jus de citron frais
2 cuillères à soupe de jus de citron frais
½ cuillère à café de noir moulu poivre
¼ cuillère à café d'ail en poudre
2 livres de bifteck de flanc, coupé en lanières
Préparation
1
Dans un grand bol, fouetter ensemble l'huile végétale, le vinaigre blanc distillé, la sauce Worcestershire, l'eau, le jus de citron frais, le jus de citron vert frais, le poivre noir concassé et la poudre d'ail. Placer les lanières de bifteck de flanc dans le mélange. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur au moins 6 heures avant de griller comme désiré.
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