Excellent et sain pain au maïs

1.

Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).

2.

Graisser légèrement un moule de 8 x 8 pouces.

3.

Dans un grand bol, mélanger la farine, la semoule de maïs, le sucre, le soda et le sel.

4.

Ajouter le yogourt et les œufs.

5.

Ne pas trop mélanger, remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

6.

Verser la pâte dans le moule préparé.

7.

Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que le centre du pain ressorte.

8.

en appuyant doucement.