Entrées de foie de poulet

Entrées de foie de poulet
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Ingrédients

12 foies de poulet frais, coupés en deux
1 cuillère à café de sel d'ail
12 tranches de bacon, coupées en deux
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Préparation

1

Préchauffer le four à broil/grill

2

Saupoudrer chaque 1/2 foie de poulet avec du sel à l'ail au goût. Enrouler 1/2 tranche de bacon autour de chaque morceau de poulet et fixer avec un cure-dent. Placer dans une rôtissoire.

3

Faire griller 5 à 7 minutes. Retourner les morceaux et faire griller 5 à 7 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que les foies de poulet soient bien cuits et qu'ils ne soient plus rosés à l'intérieur. Servir chaud."] - |-

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