Entrées aux châtaignes

Dans un petit bol, mélanger les châtaignes et la sauce soja. Réfrigérer pendant 30 minutes.

Préchauffer le four à 450 degrés F (275 degrés C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et vaporiser d'un aérosol de cuisson antiadhésif.

Couper le bacon en trois. Placer la cassonade dans un petit bol à mélanger. Égoutter les châtaignes, puis les enrober de cassonade. Envelopper chaque noix dans une bande de bacon et fixer avec un cure-dent. Placer les emballages de châtaignes/bacon sur la plaque à pâtisserie préparée.

Cuire jusqu'à ce que le bacon soit croustillant. Servir.