Enchiladas à la chair de crabe faciles

Prepare:: 15 mins Cook:: 20 mins Total:: 35 mins Portions:: 6 Rendement :: 6 portions
Enchiladas à la chair de crabe faciles
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Ingrédients

12 onces de simili-crabe, en flocons
¼ tasse de crème sure faible en gras
½ oignon, haché
1 boîte (10 onces) de sauce enchilada
¼ tasse de lait écrémé
6 (8 pouces ) tortilla de farine faible en gras
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C)

2

Dans un grand bol allant au micro-ondes, combiner le simili-crabe râpé, la crème sure, l'oignon et la moitié de la sauce enchilada ; bien mélanger.

3

Mélange au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 à 3 minutes.

4

Verser le lait dans un moule à gâteau de 8 pouces. Tremper les tortillas, une à la fois, dans le lait. Remplir chaque tortilla avec 4 onces du mélange de crabe. Rouler la tortilla et la placer dans un moule graissé de 9 x 9 pouces plat de cuisson en verre. Verser le reste de la sauce pour enchiladas sur les enchiladas.

5

Cuire à découvert dans un four préchauffé pendant 20 minutes.

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