Émincer Garniture de tarte

Name: Émincer Garniture de tarte
Prep time: 30 min
Cook time: 23 h 30 min
Total time: PT1da
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1u2009½ tasses de bœuf cuit en dés; 4 tasses de pommes hachées; 1u2009½ tasses de raisins secs; ¼ tasse de jus de cornichon sucré; ¼ tasse de jus d'ananas; 1 orange grosse, pelée, tranchée et coupée en dés; ½ cuillère à café de sel; ½ cuillère à café de clous de girofle moulus; 1 cuillère à café de cannelle moulue; 1 cuillère à café de muscade moulue; 1u2009½ tasse de sucre blanc; ½ tasse de sorgho; 1 tasse de bouillon de boeuf

Prep: 30 mins

Additional: 23 hrs 30 mins

Total: 1 day

Servs: 16

Rendement : 16 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 224 calories, protéines 5,5 g, glucides 43,7 g, lipides 4,1 g, cholestérol 15,8 mg, sodium 136,3 mg.

Préparation de la recette

Mélanger le bœuf cuit, les pommes, les raisins secs, le vinaigre de cornichon doux, l'ananas, l'orange, le sel, les clous de girofle, la cannelle, la muscade, le sucre, le sorgho et 1 tasse de bouillon.

Conserver au réfrigérateur ou congeler jusqu'à utilisation.