élégante citrouille
Ingrédients
2 livres de courges d'hiver, pelées, épépinées et coupées en morceaux
2 œufs battus
¾ tasse de mayonnaise
1 petit oignon
¼ tasse de poivron vert haché
1 tasse de parmesan râpé
½ tasse de chapelure
Préparation
1
Beurrez et farinez un moule de 8 x 12 pouces. Préchauffez le four à 350 °F (175 °C)
2
Dans une casserole d'eau légèrement salée, faites bouillir la courge et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Bien égoutter.
3
Dans un bol, mélanger la courge, les œufs, la mayonnaise, l'oignon, le poivron et le fromage. Placer dans des moules à gâteau, saupoudrer de chapelure, cuire 30 minutes.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐